[디저트] 견과류 초코바, 딸기초코 코팅, 초코 간식

안녕하세요.

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시들해져가는 딸기랑 안먹게되는 견과류에 초코를 이용한 디저트 만들어 봤습니다. 

1. 견과류 초코바

유통기한 임박 견과류를 처리학 위함입니다. ㅋ

베이킹 용 초콜렛은 인터넷 구매 하였습니다.

초콜릿을 녹여줍니다.

자, 막 부으시면 안됩니다. 실리콘 주걱이나 수저를 이용해서 스프레드하듯 뿌려주세요.

안그러면 한곳에 뭉칩니다.

잘 펴발라주고, 냉장고에 넣어줍니다.

잘 굳은 것 같습니다.

칼로 잘라주었습니다.

뒷면은 저렇습니다.

한입 크기로 잘라 스텐통에 보관합니다.

안먹게되는 견과류로 꼭 활용해보세요^^

다음에는 초코를 하단에 깔로 위에 견과류를 예쁘게 올려주는 것도 좋을 것 같습니다. 그 위에 초코 휘날려주고.

2. 딸기 초코코팅

초코를 녹입니다.

초코 코팅후 스프링클을 뿌려줍니다.

초코가 금방 굳으니 얼릉얼릉 해주셔야해요.ㅋ

다이소 갔더니 스프링클이 하얀색 저거 하나뿐이라.. 데코가 아쉽네요.

짜잔!!! 냉장고에 넣고 굳혀주었습니다.

달콤상콤 ^^

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